速食市場競爭激烈，不只比出餐速度快，餐點也得提供新鮮感，除了期間限定新品提升話題度外，過去隨時代更迭走入歷史的商品，同樣是勾起消費者口慾的神隊友，業者趁餐飲淡季復活呼聲高的餐點，有望刺激人流攀升至少1成。

OpView社群口碑資料庫曾統計，台灣顧客希望麥當勞回歸品項前3名包括奶昔、焦糖冰奶茶等；麥當勞聽見心聲，搭上每年推甜心卡的時間點更換菜單，讓2018年停售的「焦糖冰奶茶」復活，現在買甜心卡不僅可獲超萌40周年限定版卡面，也能再次品飲到厚實的錫蘭紅茶搭厚牛乳、焦糖的經典品項；另「OREO草莓冰炫風」、「草莓優格雙餡派」也將先後回歸。

達美樂日前才稱17日開始停售國人最愛的夏威夷、海鮮披薩；未料18日就宣布升級復活，讓網友又好氣又好笑，CEO Ben解釋是為了品牌翻轉系列活動，包括與台灣小農合作，像是進化後的「極致干貝海鮮」披薩不僅有8顆大干貝，也嘗得到台灣菠菜等配料，而「金鑽夏威夷」則有台灣金鑽鳳梨等；20日至5月14日官方臉書推1000顆「極致系列披薩」周周抽活動。

21Plus多汁炸雞廣受好評外，現炸薯條也讓多數網友稱讚脆又香，品牌不久前推出「黃金色鹹蛋黃美食盛宴」，除了有鮮嫩雞肉製成的「鹹蛋黃雞薯條」、外酥內Q的「酥炸杏鮑菇」外，亦讓熱銷的「鹹蛋黃薯條」回歸，原價85元、優惠價75元。